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店長　高畠　俊輔
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アールスメロン（アールス・フェバリット・メロン）は、イギリス宮廷の温室で栽培されていた網メロンで，香気があることからマスク（麝香ジャコウ）メロンとも呼ばれる高級品種です．高貴な香りと，口の中でとろけるおいしさをお楽しみ下さい．
底部が少し柔らかくなって弾力が生じるようになれば食べ頃です．もう少し置いて，完熟した，ジューシーで，香りが高く，甘さが益したところを食べるのがお勧め．